这是一道美食，属于热炒类菜肴，主要原料有豆腐、鸡蛋黄等，配料是冬笋、黄瓜、胡萝卜等，主要调料是花生油、香油、料酒等。
欢迎使用通达词典！我们专注于汉语词语、成语、近义词反义词及组词的查询服务。海量词库，精准释义，助您轻松提升语言能力。如有疑问，欢迎反馈！