麦子经过加工处理，使之发芽，称为麦芽。
发芽的大麦。可入药。
明李时珍《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引王好古曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”
欢迎使用通达词典！我们专注于汉语词语、成语、近义词反义词及组词的查询服务。海量词库，精准释义，助您轻松提升语言能力。如有疑问，欢迎反馈！