榆树叶。嫩叶可食,亦可入药。
汉刘向《说苑·敬慎》:“吾尝见江河乾为坑,正冬采榆叶,仲夏雨雪霜。”《魏书·上党王天穆传》:“河南人常笑河北人好食榆叶。”唐王昌龄《从军行》之三:“关城榆叶早疏黄,日暮云沙古战场。”明李时珍《本草纲目·木二·榆》:“榆皮榆叶性皆滑利下降。”
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